Chicche di caffè Caffè e sostenibilità 22 gennaio 2021 Anche al mondo del caffè si richiede sostenibilità. Minore impatto ambientale, equità, diritti: ecco l'impegno d... More
Territorio Arancia rossa di Sicilia IGP 15 gennaio 2021 L'arancia rossa di Sicilia IGP è uno dei simboli dell'isola. Una varietà d'arancia buonissima e sana, c... More
Ricette al caffè Tronchetto al caffè 22 dicembre 2020 Il tronchetto al caffè è un dolce dal sapore fresco e irresistibile, ideale per addolcire queste festività natalizie.... More
Chicche di caffè Caffè e frutta, una sorprendente accoppiata 18 dicembre 2020 Contrariamente a quanto molti pensano, il caffè e la frutta costituiscono un abbinamento molto riuscito. Ma è importan... More
Territorio La Cuccìa e la tradizione di Santa Lucia 11 dicembre 2020 La Cuccìa è un dolce tradizionale siciliano legato al culto di Santa Lucia. Fatto con ingredienti poveri, sul suo nome... More
Casa Barbera Arte e Caffè 2021, il calendario “collettivo”... 04 dicembre 2020 Barbera Arte e Caffè 2021 è pronto per entrare nelle nostre case. Un calendario, quest'anno nato da un contest, c... More
Chicche di caffè I giovani italiani e il caffè 20 novembre 2020 Anche i giovani italiani bevono caffè. Tra nuove tendenze e abitudini, i giovani apprezzano di più il rito del bar e p... More
Ricette al caffè Ciambella caffè, castagne e cioccolato 13 novembre 2020 La ciambella al caffè, castagne e cioccolato è un dolce buonissimo, un vero trionfo di gusto, facile e veloce da prepa... More
Territorio Nero d’Avola, sapore intenso di Sicilia 06 novembre 2020 Il Nero d’Avola è il vino più celebre della produzione enologica siciliana. Un vino corposo, dal colore rosso rubino... More
Chicche di caffè L’espresso al bar, un irrinunciabile rito ita... 23 ottobre 2020 L'espresso è la tipologia di caffè più nota e diffusa in Italia. Per gli italiani, consumare il caffè al bar è... More
Ricette al caffè Ciambella al caffè con gocce di cioccolato 16 ottobre 2020 La ciambella al caffè con gocce di cioccolato è un dolce soffice e genuino, ideale per la colazione o per la merenda. ... More
Territorio Il cappero, sapore e profumo di Pantelleria e... 09 ottobre 2020 Il cappero è un prodotto tipico della Sicilia e della sua gastronomia. Il cappero di Pantelleria e quello delle isole E... More
Casa Barbera Selezionati i 12 artisti e le opere per il ca... 02 ottobre 2020 Grande successo per l'iniziativa di Caffè Barbera finalizzata alla selezione di 12 artisti e altrettante opere per... More
Ricette al caffè Torta delizia al caffè 25 settembre 2020 La torta delizia al caffè è un dolce gustosissimo ed elegante, ideale per diverse occasioni. Caffè Barbera vi propone... More
Territorio Il simbolo della tradizione e della storia: l... 18 settembre 2020 La cassata siciliana non è un semplice dolce, ma un simbolo, il frutto della creatività e dei sapori delle tante cultu... More
Chicche di caffè La lunga storia del caffè: strumenti e metodi... 11 settembre 2020 Caffè Barbera, caffè, curiosità, aroma, espresso, caffeina, chicche di caffè, storia, tradizione, caffè alla turca,... More
Casa Barbera Caffè Barbera e lo sport 04 settembre 2020 Caffè Barbera da sempre sostiene lo sport e i suoi valori. Dal 2018 Barbera è sponsor di Cus Unime, formazione di pall... More
Ricette al caffè Il frappè al caffè 28 agosto 2020 Il frappè al caffè è una bevanda dolce e fredda, ideale per momenti di pausa rinfrescanti. Caffè Barbera propone una... More
Territorio Il cinema nel cuore di Ortigia: scatta l’Orti... 18 agosto 2020 Dal 18 al 23 agosto, a Siracusa, nell'isola di Ortigia, si svolgerà la XII edizione dell'Ortigia Film Festiva... More
Chicche di caffè Il caffè in estate? Bevilo così! 07 agosto 2020 Il caldo dell'estate si fa sentire? Il caffè può essere la soluzione, grazie a tante varianti capaci di coniugare... More
Casa Barbera I volti e i nomi di Caffè Barbera, un’azienda... 31 luglio 2020 Una iniziativa social nata durante il lockdown, per mostrare volti, nomi, storie e pensieri di chi ogni giorno lavora, c... More
Territorio Un’estate siciliana, in mezzo alla natura 24 luglio 2020 In Sicilia l'estate può essere l'occasione per andare alla scoperta della natura incontaminata e delle aree p... More
Ricette al caffè Aroma rinfrescante: il caffè freddo 17 luglio 2020 Il caffè freddo è l'alternativa dissetante e rinfrescante per l'estate. Una ricetta semplice da preparare e ... More
Chicche di caffè Le mascherine per proteggersi? C’è chi le fa ... 10 luglio 2020 Le mascherine di protezione sono ormai oggetto di uso quotidiano. In Vietnam, un'azienda le ha realizzate con i chi... More
Casa Barbera Barbera per l’arte 2020, l’iniziativa di Barb... 03 luglio 2020 Barbera per l’arte 2020 è l'iniziativa di Caffè Barbera per incoraggiare gli artisti siciliani e scegliere 12 o... More
Territorio La cultura riparte: musei e siti archeologici... 26 giugno 2020 In Sicilia la cultura riparte: musei, siti, parchi archeologici, luoghi di pregio riaprono tornando fruibili. Si riparte... More
Casa Barbera Il “favoloso” omaggio di Nemo Sud a Caffè Bar... 16 giugno 2020 Il Centro clinico Nemo Sud lancia online la sua iniziativa "Una fiaba per Nemo" dedicata ai bambini. L'ul... More
Ricette al caffè Cocktail estivi: il Mojito al caffè 12 giugno 2020 Il Mojito è uno dei cocktail estivi più amati. Oggi Caffè Barbera vi propone il Mojito al caffè, una versione molto ... More
Chicche di caffè Quando il caffè incontra la letteratura 05 giugno 2020 Il caffè è protagonista di molte pagine della letteratura italiana e internazionale. Romanzi o poesie, il suo aroma o ... More
Casa Barbera Caffè Barbera, 150 anni di storia e di ripart... 29 maggio 2020 L'emergenza e il lockdown hanno segnato il 2020, quello del 150esimo anniversario di Caffè Barbera. Un'aziend... More
Territorio Questa estate si parte per…la Sicilia 22 maggio 2020 In questa estate di ripartenza, i siciliani hanno la possibilità di scegliere la Sicilia come meta del proprio viaggio ... More
Ricette al caffè Biscotti al caffè a forma di chicco 15 maggio 2020 Una ricetta semplice da preparare a casa: i biscotti al caffè a forma di chicco, un dolce gustoso ma anche bello da ved... More
Chicche di caffè Fase 2 e riapertura bar: linee guida e consigli 08 maggio 2020 La Fase 2 è iniziata e per bar e ristoranti al momento sono consentiti delivery food e asporto, ma operando in sicurezz... More
Chicche di caffè Le canzoni che sanno di… caffè! 04 marzo 2020 Il caffè è stato spesso protagonista di canzoni celebri interpretate da grandi artisti della musica italiana e interna... More
Territorio Selinunte, tra storia e mito 26 febbraio 2020 Selinunte è un'antica colonia greca, sul versante sud-occidentale della Sicilia. Con l'acropoli e i suoi temp... More
Ricette al caffè Pignolata messinese 19 febbraio 2020 Ti proponiamo la ricetta della pignolata messinese, gustosissima versione della pignolata, tipico e antico dolce della t... More
Casa Barbera Caffè Barbera torna al Gulfood di Dubai 12 febbraio 2020 Caffè Barbera celebrerà i 150 anni anche al Gulfood 2020, la più grande fiera mondiale del food & beverage, che s... More
Chicche di caffè Quando il caffè diventa protagonista… a... 05 febbraio 2020 Il caffè è stato protagonista di numerose scene di film che hanno segnato la storia del cinema. Ne abbiamo selezionati... More
Ricette al caffè Liquore al caffè 29 gennaio 2020 Il liquore al caffè fatto in casa è facile e veloce da preparare. È ideale per concludere un pasto e può essere serv... More
Territorio Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa 22 gennaio 2020 L'Etna è il vulcano attivo più alto d'Europa, patrimonio dell'Umanità Unesco. Meta di turisti, scienzi... More
Casa Barbera Al Sigep di Rimini, Caffè Barbera celebra i s... 15 gennaio 2020 Dal 18 al 22 gennaio, Caffè Barbera sarà presente al Sigep di Rimini, con uno stand che quest'anno celebrerà i 1... More
Chicche di caffè Quello che forse non sapete sul caffè 08 gennaio 2020 Tutti conoscono l'aroma e il profumo del caffè, milioni di persone nel mondo lo bevono, ma non tutti conoscono alc... More
Ricette al caffè Bicchierini pandoro e caffè 18 dicembre 2019 I bicchierini pandoro e caffè sono un ottimo dolce al cucchiaio con base di pandoro. Ideali per le festività natalizie... More
Territorio La magia di Agira e del suo presepe vivente 11 dicembre 2019 Agira è una delle città più antiche della Sicilia. Oltre alla sua storia e alla sua bellezza, è celebre per uno dei ... More
Chicche di caffè Come decorare il Natale con il…caffè 04 dicembre 2019 Il Natale è ormai alle porte ed è giunto il momento di alberi, addobbi e decorazioni. Ecco alcune idee originali per d... More
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Chicche di caffè Cinque metodi alternativi di estrazione del c... 20 novembre 2019 Esistono diverse tecniche di estrazione del caffè, da quelle classiche e più diffuse a quelle meno conosciute: ecco ci... More
Territorio Erice, bellezza che ha fermato il tempo 13 novembre 2019 Erice è un borgo medioevale che sorge a 750 metri d'altezza. Un luogo dalla vista incantevole, dalla storia antica... More
Chicche di caffè Come riutilizzare (e non sprecare) il caffè 06 novembre 2019 Il caffè non è solo una bevanda apprezzata da milioni di persone e diffusa in tutto il mondo, ma anche un eccezionale ... More
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Casa Barbera Si stanno per aprire le porte dell’Host Milan... 16 ottobre 2019 Dal 18 al 22 ottobre, a Milano, si terrà l'Host Milano 2019. Caffè Barbera parteciperà per presentare le sue nov... More
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Casa Barbera La miscela Pregiata di Caffè Barbera eletta e... 25 settembre 2019 Nel concorso indetto annualmente dalla rivista tedesca specializzata "Crema Magazin", la miscela Pregiata di B... More
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Chicche di caffè Il confezionamento: così si conserva l’aroma ... 04 settembre 2019 Il confezionamento è una fase importante, perché da essa dipendono la salvaguardia delle proprietà organolettiche del... More
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Casa Barbera Tra un mese scatta l’ottava edizione di... 10 luglio 2019 Dall'8 all'11 agosto, al lido Brigata Aosta di Mortelle (ME), ritorna l'Olimparty Messina. Quattro giorni... More
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Chicche di caffè Sencaf, il decaffeinato di qualità di Caffè B... 11 marzo 2019 SENCAF è il decaffeinato in grani che mette insieme le pregiate miscele Arabica e Robusta. Un prodotto pensato per chi ... More
