blog Caffè Barbera, 150 anni di storia e di ripart... 29 maggio 2020 L'emergenza e il lockdown hanno segnato il 2020, quello del 150esimo anniversario di Caffè Barbera. Un'aziend... More
blog Questa estate si parte per…la Sicilia 22 maggio 2020 In questa estate di ripartenza, i siciliani hanno la possibilità di scegliere la Sicilia come meta del proprio viaggio ... More
blog Biscotti al caffè a forma di chicco 15 maggio 2020 Una ricetta semplice da preparare a casa: i biscotti al caffè a forma di chicco, un dolce gustoso ma anche bello da ved... More
blog Selinunte, tra storia e mito 26 febbraio 2020 Selinunte è un'antica colonia greca, sul versante sud-occidentale della Sicilia. Con l'acropoli e i suoi temp... More
blog Pignolata messinese 19 febbraio 2020 Ti proponiamo la ricetta della pignolata messinese, gustosissima versione della pignolata, tipico e antico dolce della t... More
blog Liquore al caffè 29 gennaio 2020 Il liquore al caffè fatto in casa è facile e veloce da preparare. È ideale per concludere un pasto e può essere serv... More
blog Etna, il vulcano attivo più alto d’Europa 22 gennaio 2020 L'Etna è il vulcano attivo più alto d'Europa, patrimonio dell'Umanità Unesco. Meta di turisti, scienzi... More
blog Bicchierini pandoro e caffè 18 dicembre 2019 I bicchierini pandoro e caffè sono un ottimo dolce al cucchiaio con base di pandoro. Ideali per le festività natalizie... More
blog La magia di Agira e del suo presepe vivente 11 dicembre 2019 Agira è una delle città più antiche della Sicilia. Oltre alla sua storia e alla sua bellezza, è celebre per uno dei ... More
blog Bavarese al caffè 30 ottobre 2019 Ti proponiamo la variante di un noto dolce al cucchiaio della pasticceria francese: scopri come preparare il tuo bavares... More
blog Modica, meraviglia barocca alle pendici degli... 25 ottobre 2019 Modica è un borgo meraviglioso alle pendici degli Iblei. Una città barocca, ricca di storia, testimonianze, sapori e u... More
blog Torta all’acqua e caffè 02 ottobre 2019 La torta all'acqua e caffè è un dolce gustoso, sano e leggero, si prepara facilmente, in poco tempo e con ingredi... More
blog Gelato al caffè 28 agosto 2019 Una ricetta semplice per preparare il gelato al caffè, uno dei più amati e richiesti in gelateria, spesso anche da chi... More
blog Ferie estive: le mete preferite dagli italiani 31 luglio 2019 Sono circa 39 milioni gli italiani che hanno scelto di andare in ferie quest'estate. Ma dove andranno in vacanza? Q... More
blog Tra un mese scatta l’ottava edizione di... 10 luglio 2019 Dall'8 all'11 agosto, al lido Brigata Aosta di Mortelle (ME), ritorna l'Olimparty Messina. Quattro giorni... More
blog Dal chicco al caffè: la tostatura 12 giugno 2019 La tostatura è una delle fasi più importanti e delicate del ciclo produttivo del caffè. La tostatura determina l'... More
blog Caffè Barbera e l’Italian Heritage Mont... 07 giugno 2019 A giugno, in Canada, si svolge l'Italian Heritage Month, che celebra la nutrita comunità italiana presente nel Pae... More
blog Stecco Maghetto, il primo gelato al caffè Bar... 15 maggio 2019 Stecco Maghetto è il gelato su stecco al gusto di caffè realizzato da Geryanna e Caffè Barbera. La sua versione decaf... More
blog Il Q-grader, certificazione di prestigio in c... 27 marzo 2019 Il Q-grader è una certificazione di alto livello che riconosce competenze e abilità sul caffè. Il nostro Vittorio Bar... More
blog La pianta di caffè: origini e caratteristiche 20 marzo 2019 La pianta di caffè ha origine in Etiopia, nella regione di Caffa. Comprende 90 specie, le più importanti per l'ec... More
blog Benvenuti nel blog di Caffè Barbera 11 marzo 2019 Parte oggi il blog di Caffè Barbera, il nostro nuovo strumento online per raccontarvi tutto il mondo di Caffè Barbera ... More
