Host 2011: Milano

dal 21 al 25 Ottobre

Host 2011: Milano

Caffè Barbera e CSC a Host 2011, Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, punto di riferimento per gli operatori del caffè di tutto il mondo: dal prodotto verde alla lavorazione, dalla tostatura alla degustazione, questo è lo spazio dedicato ai migliori produttori, importatori e torrefattori internazionali.

Qui si incontra l’intero universo, dalle macchine adatte a tutte le diverse lavorazioni a quelle per l’espresso, dai dolcificanti alle bustine di zucchero, dalla presentazione delle miscele più esotiche ai prodotti correlati, quali biscotti, spezie e sciroppi. Ospite d’onore è la cultura del caffè, fatta di esperienza e tecnica, di conoscenza e rispetto della natura. Ricerca, controllo della qualità e attenzione alla formazione professionale degli operatori, fanno del gusto italiano il punto di forza dell’evento, a cui Barbera partecipa in qualità di azienda associata CSC (Caffè Speciali Certificati).

Fieramilano 21/25 ottobre – Settore Coffee 977, Stand U36

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