La miscela Prima generazione si contraddistingue per la speciale macinatura adatta alle macchine per caffè espresso per uso domestico ed è caratterizzata da note aromatiche di cereali, mandorla e cioccolato.
Il gusto in tazza risulta dolce e ben equilibrato. La specifica tostatura, effettuata lentamente con il metodo tradizionale, e la macinatura di questa miscela consentono di ottenere un espresso particolarmente intenso e corposo, con leggera acidità. La crema è abbondante e consistente, il retrogusto persistente e piacevole.
Tipo di caffè
Macinato
Metodo di estrazione
Macchina caffe
BARBERA ROAST PROFILES
Medium roast
Intensità
10
Principali paesi di origine
India, Africa tropicale, Sud est asiatico
Composizione
40% Arabica - 60% Robusta
