La miscela Sesta generazione si contraddistingue per la speciale macinatura particolarmente adatta per il caffè filtro ed è caratterizzata da note sensoriali di cannella, vaniglia e fiori.
Il gusto in tazza esprime un flavour elegante, con spiccata acidità. La tostatura di media intensità, effettuata lentamente con il metodo tradizionale e la particolare macinatura consentono di ottenere un caffè lungo e vellutato, il retrogusto è pulito e lungo.
Tipo di caffè
Macinato
Metodo di estrazione
Filtro
BARBERA ROAST PROFILES
Light roast
Intensità
6
Principali paesi di origine
America Centrale, Sud America, India
Composizione
80% Arabica - 20% Robusta