MISCELA BIO

BIO GRANI è una miscela composta da caffè provenienti da agricoltura biologica in cui viene utilizzato un metodo di coltivazione naturale, rispettoso dell’ecosistema e della sicurezza dei coltivatori. Inoltre i caffè impiegati possiedono la certificazione per il commercio “fair trade” (equosolidale).

BIO GRANI si contraddistingue per l’aroma elegante, intenso in cui spiccano gli aromi di cioccolato, fiori e tabacco. Adatto ad ogni tipo di preparazione, possiede un gusto bilanciato e gustoso con un retrogusto morbido e persistente.

PRINCIPALI PAESI d’origine

SUD AMERICA, CENTRO AMERICA, INDIA

COMPOSIZIONE

80-70 % Arabica | 20-30 % Robusta

NOTE SENSORIALI

Cioccolato
Fiori
Tabacco

Informazioni

intensità aromatica

Tostatura

MEDIUM

Aroma

Acidità

Retrogusto

PROFILO ORGANOLETTICO

Tostato

Caramello

Dolce

Fruttato

Cioccolato

Acidità

Nocciola

Spezie

Floreale

Arachidi

Erbaceo

Miele

Vaniglia