Gli usi del caffè
“A riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco” (Erri De Luca)
Come preparare il caffè
Il caffè viene servito in modi diversi a seconda della tradizione dei luoghi in cui si è diffuso. In ogni parte del mondo il caffè infatti ha una propria storia e soprattutto un particolare gusto, è per questo che si distinguono più metodi per la preparazione.
Benefici del caffè
La bevanda più bevuta nel mondo occidentale, è anche un prezioso alleato per il benessere e la salute della persona. Il caffè infatti non è solo gusto, ma possiede anche una serie di proprietà benefiche comprovate dai dati di diverse ricerche e studi internazionali.
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Ricette al caffè
Il caffè viene utilizzato anche come ingrediente in diverse ricette, sono infatti moltissimi i dolci da poter preparare con il caffè: dal cheescake alla bavarese più invernali, alla mousse e la crema fredda tipicamente più estivi.
Abbiamo selezionato per voi alcune ricette , per le quali vi suggeriamo anche la miscela più adatta da utilizzare.